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Projet: cuisine du monde

Cuisine du monde | un projet issu desjournées de la diversité

Lancé avec les journées de la diversité 2016, le projet cuisine du monde continue à se développer.

Ce projet permet à des femmes migrantes de mettre en valeur leur savoir-faire culinaire et leur capacité à transmettre ce savoir à des classes ou des groupes.

L'atelier de cuisine proposé se compose de deux parties:

  • la réalisation de la recette suivant les instructions de la personne migrante.
  • une discussion autour de la culture du pays présenté.

Afin de pouvoir donner à tout le monde l'occasion de réaliser ces recettes et d'en connaître un peu plus sur ces pays, nous vous mettons gratuitement à disposition toutes ces fiches recettes.

Vous pouvez les télécharger et les imprimer directement chez-vous.

Page des recettes